Schotel
Cara Membuat
Rebus vegeroni ± 10 menit, tambahkan sedikit minyak.
Tumis saus spagetti, kacang polong & wortel ±5 menit, sisihkan.
Kukus kentang & haluskan.
Aduk rata air, susu, terigu, nutritional yeast, garam, italian seasoning, kentang yang sudah dihaluskan, masak hingga mendidih & masukkan margarin.
Masukkan dalam cetakan selapis demi selapis dimulai dari saus spaghetti, vegeroni dan saus putih yang telah dicampur kentang.
Taburkan biskuit saltine yang telah dihancurkan.
Panggang selama ± 30 menit.
Bahan :
190 gr vegeroni (makaroni dari aneka sayuran).
3 btr kentang ukuran sedang ±450 gr.
500 gr saus spagetti.
100 gr kacang polong.
1 pcs wortel ±100 gr.
Saus putih:
5 sdm nutritional yeast.
8 sdm susu kedelai bubuk.
1 sdt garam.
2 sdt Italian Seasoning (oregano, Rosemary, Thyme, Black Pepper).
500 ml air.
4 sdm margarin.
3 sdm terigu.
1 bks Biskuit Saltine (hancurkan untuk ditabur).