PROTEIN

Tubuh manusia dirancang untuk membutuhkan banyak sekali zat, vitamin dan mineral agar sistem dan saraf yang menggerakkan kehidupan kita dapat berfungsi dengan baik. Protein adalah salah satu zat yang tubuh perlukan dan selama ini kita tahu bahwa sumber protein terbesar untuk tubuh didapatkan melalui konsumsi daging hewani.

Mengapa kita butuh protein? Protein terdiri dari sejumlah asam amino yang berperan vital dalam pembentukan sel dan jaringan serta membantu sistem kekebalan tubuh.

Sumber Protein bagi VEGAN :

  • Kacang Polong

  • Tomat Kering

  • Susu Kedelai

  • Biji-Bijian:

    • Beras Merah

    • Wijen

    • Biji Bunga Matahari

    • Lenan

    • Biji Labu

    • Chia Seed

  • Edamame

  • Tree Nuts (Walnut, Kacang Mete, Almond)

  • Tahu

  • Tempe

  • Daging Gandum (Gluten)

  • Sayuran Berdaun Hijau Gelap

  • Quinoa / Keenwa

“Why are vegans made fun of while the inhumane factory farming process regards animals and the natural world merely as commodities to be exploited for profit?"

 

ELLEN PAGE